Café Honduras en boîte 200g
13.00 €
Corsé avec un goût soutenu et doux. Noisette et chocolatée. Corps rond.
Le Honduras d'origine unique fait un super expresso et fait également un délicieux café filtre.
Parfaitement torréfié pour une fraîcheur ultime.
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Corps - Corsé
Intensité - Intensité moyenne
Acidité - Acidité douce et équilibrée
Arôme - Doux, fruité
- Description
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Une fabuleuse boîte contenant 200g de délicieux café, idéale dans votre cuisine et comme cadeau pour les autres amateurs de café de votre vie.
Le café du Honduras a une texture délicatement lisse avec un goût légèrement sucré. Les différents profils de saveurs sont fruités (fruits de tamarin et zeste de citron), de noisette (amande et noix de coco) et de nuances chocolatées. Le Honduras fait un expresso idéal, un café filtre au caramel doux et se combine exceptionnellement bien avec les cafés à base de lait.
- Informations complémentaires
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Poids 0.500 kg Choisir la mouture du café grind: whole coffee beans (I love grinding them), grind: coarse 6.5 (drip, Chemex, Vario V60), grind: medium 5.5 (French Press), grind: fine 4.5 (Espresso, Aeropress)
- À propos du café du Honduras
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À propos du café du Honduras
Les premières plantations signalées au Honduras remontent au début du XIXe siècle, où elles provenaient des Caraïbes. Il a été introduit sous la propriété de l'Espagne, mais a vraiment commencé à gagner du terrain après l'indépendance. Il était deuxième derrière les exportations de bananes, qui étaient détenues et dirigées par de plus grandes entreprises américaines tout au long du 20e siècle. Au début des années 2000, l'industrie du café a finalement gagné du terrain et est considérée comme une principale culture de rente avec les bananes.
- Pourquoi boire du café Arabica
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Pourquoi boire du café Arabica
Café Arabica est une espèce de café originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'éthiopie. Il est également connu comme le «caféier d'Arabie», le «café de montagne» ou le «café arabica».
L'Arabica serait la première espèce de café cultivée, et est de loin la cultivation dominante, représentant environ 75% de la production mondiale. Les 25% du reste de la production sont les cafés Robusta, moins acide, plus amer et plus caféiné.
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