Café Éthiopie en Sachet 250g

Les grains de café d'Ethiopie sont célèbres pour leurs notes florales, à base de plantes et d'agrumes distinctes et élégantes. Les cafés lavés éthiopiens sont élégants et complexes. Le café éthiopien naturellement transformé peut être décrit comme fruité et fleuri.

Parfaitement torréfié pour une fraîcheur ultime.

Commandez maintenant avec votre choix de mouture et une livraison rapide.

Mi-corsé

Intensité moyenne

Acidité moyenne

Aromes - Citron, fruité & cacao

Café Éthiopie en Sachet 250g

8.50 €

Les grains de café d'Ethiopie sont célèbres pour leurs notes florales, à base de plantes et d'agrumes distinctes et élégantes. Les cafés lavés éthiopiens sont élégants et complexes. Le café éthiopien naturellement transformé peut être décrit comme fruité et fleuri.

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Acidité moyenne

Aromes - Citron, fruité & cacao

  • Les cafés éthiopiens peuvent être décrits comme fruités et incroyablement inhabituels. Les grains de café d'Éthiopie sont célèbres pour leurs notes florales, à base de plantes et d'agrumes distinctes et élégantes. Les cafés lavés éthiopiens sont élégants et complexes. Les cafés éthiopiens naturellement transformés peuvent être décrits comme fruités et fleuris. Le corps du café n'est pas très fort et l'acidité est douce et agréable.

  • Poids 0.500 kg
    Choisir la mouture du café

    Grind / mouture : coarse (paper filter) / filtre en papier, Grind / mouture : coarse-medium (French Press) / médium (cafetière à piston), Grind / mouture : fine (Espresso) / fin (Expresso), Grind / mouture : medium (Moka Pot) / (Cafetière Italienne), Whole beans – I love grinding them / En grains – j’adore faire ma propre mouture

  • Ce qui rend le café Éthiopien spécial

    L'Éthiopie est la patrie du Café Arabica. Il est doté d'une riche variété de café et de ses origines diverses. Le café éthiopien est riche en saveurs et arômes originaux en raison de la variété géographique (altitude, sol, température, précipitations, topographie, écologie), génotypique et culturelle du pays.
    Le café pousse en Éthiopie depuis des milliers d'années, dans les forêts des hautes terres du sud-ouest. Le mot café dérive de Kaffa, nom d'un endroit des hautes terres du sud-ouest de l'Éthiopie où le café a été découvert pour la première fois. Il est également connu pour être le premier exportateur de café arabica en Afrique et est actuellement le cinquième producteur de café au monde.

  • Pourquoi boire du café Arabica

    Café Arabica est une espèce de café originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'éthiopie. Il est également connu comme le «caféier d'Arabie», le «café de montagne» ou le «café arabica».L'Arabica serait la première espèce de café cultivée, et est de loin la cultivation dominante, représentant environ 75% de la production mondiale. 

    Les 25% du reste de la production sont les cafés Robusta, moins acide, plus amer et plus caféiné.