LCR Coffees 4 x 250g

LCR have combined 4 of our favourite coffees into one product (available on subscription) to add some variety to your monthly coffee drinking.
  • Honduras 250g
  • Tanzanie 250g
  • Brazil 250g
  • Éthiopie 250g

Parfaitement torréfié pour une fraîcheur ultime.

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26.75 

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  • ÉTHIOPIE - Notes floral et une douceur agréable. Allusion de chocolat, caramel, miel, amande. Corps moyen / intensité moyenne / acidité légère / Aromes, citron et chocolat

    BRÉSIL - Le meilleur café Brésilien est doux, accent noisette, il offre un goût de chocolat doux-amer. Corp moyen / intensité moyenne / acidité basse / Arome, noisette

    TANZANIE - Ce café est riche en goût avec une acidité vive, corps moyen à plein, doux et propre dans la tasse. Fort / Parfum intense / Fort dans la tasse / acidité vive / Aromes, fruits rouges, whiskey Bourbon.

    HONDURAS - Corps rond avec un goût sucré et léger. Touche de noisette et chocolat - Intensité moyenne / Acidité douce et équilibré / Aromes, sucre, fruit.

  • Poids 1.200 kg
  • Pourquoi boire du café Arabica

    Café Arabica est une espèce de café originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'éthiopie. Il est également connu comme le «caféier d'Arabie», le «café de montagne» ou le «café arabica».L'Arabica serait la première espèce de café cultivée, et est de loin la cultivation dominante, représentant environ 75% de la production mondiale. 

    Les 25% du reste de la production sont les cafés Robusta, moins acide, plus amer et plus caféiné.

  • À propos du café du Honduras

    Le meilleur café hondurien se nomme qualité Strictly High Grown - ces hautes altitudes permettent au café de se développer plus lentement, augmentant les apports minéraux et nutritifs, développant une saveur plus complète et plus robuste du café.

    Les premières plantations signalées au Honduras remontent au début du XIXe siècle, où elles provenaient des Caraïbes. Il a été introduit sous la propriété de l'Espagne, mais a vraiment commencé à gagner du terrain après l'indépendance. Il était deuxième derrière les exportations de bananes, qui étaient détenues et dirigées par de plus grandes entreprises américaines tout au long du 20e siècle. Au début des années 2000, l'industrie du café a finalement gagné du terrain et est considérée comme une principale culture de rente avec les bananes.

  • À propos du café tanzanien

    Tanzanian coffee beans are known to be medium to full in body and are very soft and clean in the cup. This coffee is fairly rich in flavor with a bright acidity and best enjoyed as a medium roast.

    Apart from the rich chocolatey flavor, it also has hints of dark fruits like black currant. On the finish, the coffee has a soft sweet note  – expect hints of pineapple, coconut, citrus fruit and floral hints. Tasting notes are a sweet berrylike, fruity flavor.

  • À propos du café du Brésil

    Le Brésil est le plus grand producteur de café au monde et est responsable de près d'un tiers de toute la production de café. Vous trouverez une large gamme de variétés traditionnelles et expérimentales cultivées, par exemple: Bourbon, Mundo Novo, Icatú, Catuaí, Iapar, Catucaí et plus encore.
    Le Brésil est couvert par plus de 10 000 milles mètres carrés de plantations de café. La majorité d'entre eux sont situés dans les États du sud-est où l'environnement offre des conditions consistantes, idéales pour la production de café.

  • Ce qui rend le café Éthiopien spécial

    Les cafés éthiopiens peuvent être décrits comme fruités et incroyablement inhabituels. Les grains de café d'Éthiopie sont célèbres pour leurs notes florales, à base de plantes et d'agrumes distinctes et élégantes. Les cafés lavés éthiopiens sont élégants et complexes. Les cafés éthiopiens naturellement transformés peuvent être décrits comme fruités et fleuris. Le corps du café n'est pas très fort et l'acidité est douce et agréable. L'Éthiopie est la patrie du Café Arabica. Il est doté d'une riche variété de café et de ses origines diverses. Le café éthiopien est riche en saveurs et arômes originaux en raison de la variété géographique (altitude, sol, température, précipitations, topographie, écologie), génotypique et culturelle du pays.
    Le café pousse en Éthiopie depuis des milliers d'années, dans les forêts des hautes terres du sud-ouest. Le mot café dérive de Kaffa, nom d'un endroit des hautes terres du sud-ouest de l'Éthiopie où le café a été découvert pour la première fois. Il est également connu pour être le premier exportateur de café arabica en Afrique et est actuellement le cinquième producteur de café au monde.