If you like the idea of tasting notes of caramel, molasses, ‘miel’ or honey, Guatemala is the coffee for you! It’s a great espresso coffee, and ideal as a filter coffee as well. It’s delicious and we serve it at our coffee bar locally here in Lorgues. I roast this coffee as a medium roast,and it’s beautiful! Give it a try
À propos du café Guatémala
A wonderful vivacity reminiscent of Huehuetenango coffees. This coffee is produced at the Pampojila farm, not far from the Atitlan volcano. The plantation benefits from a rich volcanic soil, which is a considerable asset for cultivating coffee trees. All are grown according to responsible, sustainable and socially viable production practices.
With an intermediate body and a very aromatic profile having notes of white flowers and exotic fruit.
Café Arabica
Café Arabica est une espèce de café originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'éthiopie. Il est également connu sous le nom de «café d'Arabie», «café de montagne» ou «café arabica». L'arabica est considéré comme le première espèce de café cultivée, et est de loin la cultivation dominante, représentant environ 75% de la production mondiale. Les 25% du reste de la production sont les cafés Robusta, moins acide, plus amer et plus caféiné.